Sườn om đậu hũ kiểu Nhật
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm sườn om đậu hũ kiểu nhật cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 65 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu sườn om đậu hũ kiểu nhật cũng khá trung bình thực hiện với 12 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn sườn om đậu hũ kiểu nhật bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Sườn om đậu hũ là món ăn khá quen thuộc của người Nhật Bản, nó cung cấp chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể như canxi, vitamin. Vị ngọt, dai của sườn kết hợp với độ béo của đậu sẽ cho chúng ta một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thử cách chế biến món sườn om đậu phụ thay vì những món ăn quen thuộc hàng ngày nhé!
Sườn, đậu hũ rửa sạch, để ráo nước. Dùng kéo cắt một lỗ nhỏ trên miếng đậu hũ.
Gừng cạo qua vỏ, hành lá rửa sạch rồi cắt khúc.
Đun nóng một ít dầu ăn, cho đường phèn vào. Khuấy đều đến khi đường tan thì cho sườn vào rán đến khi sườn đổi màu.
Cho gừng, hành, hoa hồi, quế, ớt và một chút xì dầu vào tiếp tục nấu cho đến khi sườn chín. Đổ một ít nước, để lửa to đun sôi rồi hạ lửa nhỏ tiếp tục nấu khoảng 30 phút.
Cho đậu hũ, muối, nước đun thêm khoảng 20 phút. Rắc một ít hành lá lên món ăn. Sản phẩm đã hoàn thành nhanh tay ăn thôi nào.
Ingredients
Directions
Sườn, đậu hũ rửa sạch, để ráo nước. Dùng kéo cắt một lỗ nhỏ trên miếng đậu hũ.
Gừng cạo qua vỏ, hành lá rửa sạch rồi cắt khúc.
Đun nóng một ít dầu ăn, cho đường phèn vào. Khuấy đều đến khi đường tan thì cho sườn vào rán đến khi sườn đổi màu.
Cho gừng, hành, hoa hồi, quế, ớt và một chút xì dầu vào tiếp tục nấu cho đến khi sườn chín. Đổ một ít nước, để lửa to đun sôi rồi hạ lửa nhỏ tiếp tục nấu khoảng 30 phút.
Cho đậu hũ, muối, nước đun thêm khoảng 20 phút. Rắc một ít hành lá lên món ăn. Sản phẩm đã hoàn thành nhanh tay ăn thôi nào.