Sườn tẩm bột chiên

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm sườn tẩm bột chiên cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu sườn tẩm bột chiên cũng khá trung bình thực hiện với 11 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn sườn tẩm bột chiên bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bạn đã từng thưởng thức sườn ram, sường nướng, sường xào chua ngọt... Hôm nay, Cooky mời bạn thử món sườn tẩm bột chiên với cách làm rất mới lạ.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Sườn non
350 g
 
Bột gạo
100 g
 
Bột bắp
100 g
 
Bột chiên giòn
50 g
 
Bia
100 ml
 
Hành lá
100 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
½ Chén
 
Trứng gà
1 g
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Sườn non rửa sạch, chặt khúc, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

2

Cho 100gr bột gạo, 100gr bột bắp, 50gr bột chiên giòn, trứng gà, 100ml bia, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, khuấy đều.

3

Nhúng sườn non vào hỗn hợp bột chiên giòn, trứng gà.

4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn non vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.

5

Vớt món ăn ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Bây giờ chỉ việc thưởng thức thôi!

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Sườn non
350 g
 
Bột gạo
100 g
 
Bột bắp
100 g
 
Bột chiên giòn
50 g
 
Bia
100 ml
 
Hành lá
100 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
½ Chén
 
Trứng gà
1 g

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Sườn non rửa sạch, chặt khúc, để ráo nước. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.

2

Cho 100gr bột gạo, 100gr bột bắp, 50gr bột chiên giòn, trứng gà, 100ml bia, hành lá, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, khuấy đều.

3

Nhúng sườn non vào hỗn hợp bột chiên giòn, trứng gà.

4

Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho sườn non vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.

5

Vớt món ăn ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm dầu. Bây giờ chỉ việc thưởng thức thôi!

Sườn tẩm bột chiên