Súp cua biển cho bé
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm súp cua biển cho bé cho Món ăn cho trẻ đủ cho 1 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu súp cua biển cho bé cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn súp cua biển cho bé bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cua biển cung cấp nhiều canxi, omega 3 cho bé. Cực kỳ bổ dưỡng lại giúp bé thông minh. Tùy theo số người trong gia đình, mẹ có thể chuẩn bị nguyên liệu nấu cho con và cả nhà cùng thưởng thức vào cuối tuần nhé!
Hầm xương đến khi nhừ, chắt riêng nước trong làm nước dùng. Cua biển mua về làm sạch, hấp lên, gỡ thịt, xé nhỏ.
Trứng gà đập tách riêng lòng trắng ra bát. Bột năng hòa với nước lạnh lượng vừa đủ.
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, xào qua thịt cua đã gỡ, thêm muối, bột ngọt vào đảo đều.
Cho thịt cua vào, đun sôi nồi nước dùng. Cho lòng trắng trứng gà đổ vào nồi súp. Dùng đũa khuấy theo một chiều để trứng tạo sợi vân cho đẹp.
Đổ từ từ bột năng vào nồi nước dùng và khuấy đều tay, lưu ý độ lỏng/đặc tùy theo khẩu vị của bé. Nêm nước tương, dầu mè, hạt nêm vào. Sau đó cho ra bát.
Ingredients
Directions
Hầm xương đến khi nhừ, chắt riêng nước trong làm nước dùng. Cua biển mua về làm sạch, hấp lên, gỡ thịt, xé nhỏ.
Trứng gà đập tách riêng lòng trắng ra bát. Bột năng hòa với nước lạnh lượng vừa đủ.
Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn, xào qua thịt cua đã gỡ, thêm muối, bột ngọt vào đảo đều.
Cho thịt cua vào, đun sôi nồi nước dùng. Cho lòng trắng trứng gà đổ vào nồi súp. Dùng đũa khuấy theo một chiều để trứng tạo sợi vân cho đẹp.
Đổ từ từ bột năng vào nồi nước dùng và khuấy đều tay, lưu ý độ lỏng/đặc tùy theo khẩu vị của bé. Nêm nước tương, dầu mè, hạt nêm vào. Sau đó cho ra bát.