Cách làm súp gà cốt dừa cho Món khai vị đủ cho 1
người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu súp gà cốt dừa cũng khá dễ
thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn súp gà cốt dừa
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món súp gà cốt dừa hay còn được gọi món tom kha gai là một trong những món ăn đặc sản của Thái Lan. Vị béo ngậy của nước cốt dừa kết hợp với vị giai của thịt gà cùng mùi vị đậm đà sẽ là món ăn khai vị mở đầu cho gia đình bạn. Hãy cùng làm thử món ăn này nhé.
Thịt gà rửa sạch bỏ xương, da lấy phần thịt. Sả đập dập, cắt khúc. Ớt cắt nhỏ.
Nấm rơm gọt bỏ phần dơ ở phía đầu, ngâm muối, rửa sạch. Rau mùi, ớt, lá chanh rửa sạch cắt nhỏ.
Đổ nước cốt dừa, sả, ớt, lá chanh vào nồi đun sôi. Sau đó cho nấm rơm và thịt gà vào nấu đến khi gà chín mềm, thêm nước mắm, bột ngọt sao cho vừa ăn.
Cho nước cốt chanh vào rồi múc ra chén. Rắc ít rau mùi lên món ăn, hãy cùng nhau thưởng thức món súp gà cho nóng nhé.
Servings 0