Tàu hũ ky trộn chua ngọt

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm tàu hũ ky trộn chua ngọt cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 20 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tàu hũ ky trộn chua ngọt cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tàu hũ ky trộn chua ngọt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Tàu hũ ky hay còn gọi là váng đậu là một sản phẩm được làm từ đậu nành còn được gọi là tàu hũ ky hay phù trúc. Đây là thực phẩm chứa nhiều đạm và chất béo. Món tàu hũ ky trộn chua ngọt này tuy chế biến đơn giản nhưng lại cung cấp nhiều dinh dưỡng và đặc biệt món ăn khá mát, rất thích hợp cho mùa hè này đấy.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Tàu hũ ky
150 g
 
Cà rốt
½ Củ
 
Cần tây
50 g
 
Dầu mè
7 ml
 
Tỏi băm
3 g
 
Nước tương
7 ml
 
Giấm
7 ml
 
Sa tế
7 ml
 
Muối
2 g
 
Đường trắng
4 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Ngâm tàu hũ ky với nước cho mềm. Cắt tàu hũ ky thành miếng vừa ăn, cần tây rửa sạch cắt khúc, cà rốt thái sợi to. Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.

2

Đun sôi một nồi nước, cho tàu hũ ky vào luộc sôi rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó thêm một ít muối vào nồi nước vừa luộc tàu hũ ky, cho cần tây cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh.

3

Cho tàu hũ ky, cần tây, cà rốt vào thố. Thêm phần gia vị trộn vào, trộn đều nêm nếm lại cho vừa miệng là được.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Tàu hũ ky
150 g
 
Cà rốt
½ Củ
 
Cần tây
50 g
 
Dầu mè
7 ml
 
Tỏi băm
3 g
 
Nước tương
7 ml
 
Giấm
7 ml
 
Sa tế
7 ml
 
Muối
2 g
 
Đường trắng
4 g

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Ngâm tàu hũ ky với nước cho mềm. Cắt tàu hũ ky thành miếng vừa ăn, cần tây rửa sạch cắt khúc, cà rốt thái sợi to. Cho phần gia vị trộn vào bát trộn đều.

2

Đun sôi một nồi nước, cho tàu hũ ky vào luộc sôi rồi vớt ra để ráo nước. Sau đó thêm một ít muối vào nồi nước vừa luộc tàu hũ ky, cho cần tây cà rốt vào luộc chín rồi vớt ra xả với nước lạnh.

3

Cho tàu hũ ky, cần tây, cà rốt vào thố. Thêm phần gia vị trộn vào, trộn đều nêm nếm lại cho vừa miệng là được.

Tàu hũ ky trộn chua ngọt