Cách làm thịt cuộn khoai tây nướng cho Món chính đủ cho 4
người ăn chỉ mất khoảng 65 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt cuộn khoai tây nướng cũng khá dễ
thực hiện với 6 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt cuộn khoai tây nướng
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Tiết trời dịu mát thích hợp làm tiệc nướng hay một chuyến picnic nho nhỏ, món thịt cuộn khoai tây nướng rất phù hợp cho thực đơn cuối tuần dù là tiệc gia đình hay mang theo đi chơi.
Khoai tây rửa sạch, cắt làm nhiều miếng vừa ăn và đều nhau. Cho khoai và 1 muỗng cà phê muối vào nồi, chế nước xâm xấp, đun trong 5 phút đến khi màu của miếng khoai bắt đầu chuyển sang trong trong và xiên dĩa vào thấy mềm tay thì tắt bếp.
Đổ khoai ra để ráo nước rồi cho vào một cái âu to, thêm 1/2 muỗng cà phê muối tiêu và 2 muỗng canh dầu ăn, để trong 15 phút cho ngấm. Lấy thịt muối ra khỏi gói, cắt đôi những lát thịt.
Mỗi miếng khoai tây gói một miếng thịt ra ngoài rồi lấy tăm nhọn hoặc que tre đâm xuyên qua để giữ cho chặt. Làm lần lượt cho hết chỗ khoai và thịt.
Xếp những miếng đã cuốn xong lên vỉ nướng.
Bật lò lên trước ở 180 độ C, nướng trong 10 phút rồi lật các miếng khoai lại cho đều. Nướng tiếp 10 phút nữa đến khi thịt chín vàng và giòn là được.
Bỏ khoai ra đĩa, rắc muối tiêu lên trên. Hoặc ăn kèm với sốt mayonnaise, tương ớt hay ketchup tùy khẩu vị của bạn.
Servings 0