Thịt gà xào gừng

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm thịt gà xào gừng cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt gà xào gừng cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt gà xào gừng bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Trong những ngày lạnh, hãy thực hiện món thịt gà xào gừng nhanh gọn này cho cả nhà dùng ăn cơm nhé! Gừng ấm nóng, hương thơm toả khắp miếng gà, ăn ngon và dễ chịu.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Lườn gà
500 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Hành lá
1 Cây
 
Gừng
1 Củ
 
Tỏi băm
2 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
½ Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (8 bước)
1

Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Hành tây bóc vỏ, cắt thành múi nhỏ.

2

Thịt lườn gà cắt miếng vừa ăn.

3

Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi.

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho 2 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm.

5

Cho thịt gà vào xào với lửa vừa.

6

Khi thịt gà chín tới thì cho hành tây vào. Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương.

7

Cho gừng vào xào cùng. Vặn nhỏ bếp, xào thêm trong vài phút thì cho hành lá vào rồi tắt bếp.

8

Cho thịt gà xào gừng ra đĩa, ăn với cơm nóng.

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Lườn gà
500 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Hành lá
1 Cây
 
Gừng
1 Củ
 
Tỏi băm
2 Muỗng cà phê
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
½ Muỗng canh
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (8 bước)
1

Hành lá rửa sạch, cắt khúc dài. Hành tây bóc vỏ, cắt thành múi nhỏ.

2

Thịt lườn gà cắt miếng vừa ăn.

3

Gừng cạo vỏ, rửa sạch rồi cắt sợi.

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Cho 2 muỗng cà phê tỏi băm vào phi thơm.

5

Cho thịt gà vào xào với lửa vừa.

6

Khi thịt gà chín tới thì cho hành tây vào. Nêm 2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước tương.

7

Cho gừng vào xào cùng. Vặn nhỏ bếp, xào thêm trong vài phút thì cho hành lá vào rồi tắt bếp.

8

Cho thịt gà xào gừng ra đĩa, ăn với cơm nóng.

Thịt gà xào gừng