Thịt heo nướng
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm thịt heo nướng cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt heo nướng cũng khá trung bình thực hiện với 7 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt heo nướng bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bữa tối gia đình bạn sẽ thực sự ngon miệng, bắt mắt với món thịt heo nướng giòn chấm kèm nước tương và ăn cùng dưa muối chua ngon lắm đấy! Nhắc thôi là đã thèm rồi.
Thịt ba chỉ cạo sạch lông, rửa sạch, luộc chín cùng vài lát gừng để loại bỏ mùi tanh. Vớt thịt ra, dùng tăm đâm nhiều lỗ trên miếng thịt.
Lật ngược miếng thịt đã luộc chín lại, cắt ra thành nhiều phần nhỏ, rắc muối, đường trắng, bột ngũ vị hương, bột nổi vào.
Dùng que xiên cố định thịt lại với nhau, ướp qua đêm. Tiếp đến, dùng giấy bạc bọc kín miếng thịt ba chỉ lại, để thừa phần bề mặt da.
Cho thịt vào lò nướng khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Sau đó, tăng lên 200 độ C nướng đến khi miếng thịt chuyển qua màu vàng nâu là được.
Món ăn đã hoàn thành, khi dùng chỉ việc cắt thành miếng nhỏ vừa ăn và chấm cùng nước tương nếu thích nhé!
Ingredients
Directions
Thịt ba chỉ cạo sạch lông, rửa sạch, luộc chín cùng vài lát gừng để loại bỏ mùi tanh. Vớt thịt ra, dùng tăm đâm nhiều lỗ trên miếng thịt.
Lật ngược miếng thịt đã luộc chín lại, cắt ra thành nhiều phần nhỏ, rắc muối, đường trắng, bột ngũ vị hương, bột nổi vào.
Dùng que xiên cố định thịt lại với nhau, ướp qua đêm. Tiếp đến, dùng giấy bạc bọc kín miếng thịt ba chỉ lại, để thừa phần bề mặt da.
Cho thịt vào lò nướng khoảng 30-35 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Sau đó, tăng lên 200 độ C nướng đến khi miếng thịt chuyển qua màu vàng nâu là được.
Món ăn đã hoàn thành, khi dùng chỉ việc cắt thành miếng nhỏ vừa ăn và chấm cùng nước tương nếu thích nhé!