Thịt kho tàu kiểu Nhật
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm thịt kho tàu kiểu nhật cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt kho tàu kiểu nhật cũng khá trung bình thực hiện với 13 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt kho tàu kiểu nhật bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Thịt Kho Tàu Kiểu Nhật - món ăn ngon chuẩn vị, thích hợp đổi mới khẩu vị cho bữa cơm gia đình thêm ngon miệng. Cách làm thịt kho kiểu Nhật đơn giản hơn bạn nghĩ. Điểm đặc biệt của món thịt kho tàu này ở chỗ kết hợp vài loại thảo mộc bạn sẽ đem lại cho món ăn này một hương vị mới, đầy hấp dẫn.
Chuẩn bị làm thịt kho tàu: Rửa sạch thịt nạc vai, cắt miếng to. Trứng gà cho vào nồi nước, luộc hơi chín, bóc sạch vỏ.
Gọt vỏ củ cải trắng, cắt khúc. Rửa sạch hành boa rô, cắt nhỏ.
Cách làm kho kiểu Nhật: Cho 2 muỗng canh đường trắng vào nồi, khuấy đều lửa nhỏ đến khi đường chuyển qua màu caramel. Cho thịt nạc vai, 1/3 chén nước vào, đảo đều 1 phút.
Kế tiếp, cho củ cải trắng, hành boa rô, hoa hồi vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho trứng gà vào, nấu thêm 5 phút. Tắt bếp, cho món thịt kho kiểu Nhật ra đĩa và dùng với cơm trắng rất ngon miệng.
Ingredients
Directions
Chuẩn bị làm thịt kho tàu: Rửa sạch thịt nạc vai, cắt miếng to. Trứng gà cho vào nồi nước, luộc hơi chín, bóc sạch vỏ.
Gọt vỏ củ cải trắng, cắt khúc. Rửa sạch hành boa rô, cắt nhỏ.
Cách làm kho kiểu Nhật: Cho 2 muỗng canh đường trắng vào nồi, khuấy đều lửa nhỏ đến khi đường chuyển qua màu caramel. Cho thịt nạc vai, 1/3 chén nước vào, đảo đều 1 phút.
Kế tiếp, cho củ cải trắng, hành boa rô, hoa hồi vào, nấu cùng. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh nước màu, 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn.
Cuối cùng, cho trứng gà vào, nấu thêm 5 phút. Tắt bếp, cho món thịt kho kiểu Nhật ra đĩa và dùng với cơm trắng rất ngon miệng.