Cách làm tôm chiên thịt cho Món chính đủ cho 3
người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tôm chiên thịt cũng khá trung bình
thực hiện với 11 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tôm chiên thịt
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món tôm rang thịt có màu đỏ đẹp, vị giòn giòn, đậm đà, hương thương ngào ngạt nên rất đưa cơm. Những ngày tiết trời se lạnh mà được thưởng thức bữa cơm nóng hổi như vậy thì còn gì bằng.
Tôm rửa sạch, bỏ đầu và đuôi. Sau đó cho tôm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tỏi băm, 1 muỗng canh đường vàng, 1 muỗng cà phê dầu điều vào tô, trộn đều, ướp khoảng 15 phút.
Tương tự, thịt ba chỉ sau khi rửa sạch và cắt nhỏ thì đem ướp với cùng lượng nguyên liệu trên trong 15 phút.
Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Khi dầu nóng thì cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào, phi thơm. Sau đó, cho thịt vào xào thật xăn.
Tiếp theo, cho tôm vào xào chín. Nêm lại thêm 1/2 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Vớt tôm, thịt ra đĩa. Đun nước rang tôm cho hơi sánh lại.
Cho tôm và thịt trở vào, thêm hành lá rửa sạch, cắt khúc vào, đảo đều rồi tắt bếp.
Bày trí ra đĩa là tôm chiên thịt đã sẵn sàng lên món cho bữa cơm thêm đậm đà, ấm cúng.
Servings 0