Tôm hấp miến

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm tôm hấp miến cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tôm hấp miến cũng khá dễ thực hiện với 13 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tôm hấp miến bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Tôm hấp miến thật mới lạ, cách chế biến lại đơn giản. Chỉ 20 phút là cả gia đình bạn đã có một món ăn hấp dẫn cho bữa cuối tuần rồi.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Tôm tươi
150 g
 
Miến
3
 
Sả
1 Củ
 
Ngò rí
1 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Dầu hào
2 Muỗng canh
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
½ Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng canh
 
Rượu trắng
1 Muỗng canh
 
Hạt tiêu
5 g
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (8 bước)
1

 Cho tỏi, hạt tiêu vào cối. Giã nhuyễn. 

2

Cho vào tô 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1 chén nước lọc và hỗn hợp tỏi giã nhuyễn, trộn đều thành nước sốt.

3

Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Củ sả cắt lát mỏng, xếp dưới đáy nồi.

4

Miến ngâm nước mềm, sau đó cho một nửa chỗ miến lên trên sả. 

5

Xếp 1/2 tôm lên miến. Rưới 1/2 nước sốt vừa trộn vào.

6

Tiếp tục làm một lớp nữa như thế: miến, tôm, nước sốt. Đậy nắp nồi, đun lửa nhỏ trong 20 phút.

7

Cho 1 muỗng canh rượu và rắc ngò rí cắt nhỏ vào. Nấu tiếp trong 1 phút nữa rồi tắt bếp.

8

Cho tôm hấp miến ra đĩa, ăn nóng.

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Tôm tươi
150 g
 
Miến
3
 
Sả
1 Củ
 
Ngò rí
1 g
 
Tỏi
2 Tép
 
Dầu hào
2 Muỗng canh
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Đường trắng
½ Muỗng canh
 
Muối
½ Muỗng canh
 
Rượu trắng
1 Muỗng canh
 
Hạt tiêu
5 g
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (8 bước)
1

 Cho tỏi, hạt tiêu vào cối. Giã nhuyễn. 

2

Cho vào tô 2 muỗng canh dầu hào, 2 muỗng canh xì dầu, 1/2 muỗng canh muối, 1/2 muỗng canh đường trắng, 1 chén nước lọc và hỗn hợp tỏi giã nhuyễn, trộn đều thành nước sốt.

3

Đặt nồi lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào. Củ sả cắt lát mỏng, xếp dưới đáy nồi.

4

Miến ngâm nước mềm, sau đó cho một nửa chỗ miến lên trên sả. 

5

Xếp 1/2 tôm lên miến. Rưới 1/2 nước sốt vừa trộn vào.

6

Tiếp tục làm một lớp nữa như thế: miến, tôm, nước sốt. Đậy nắp nồi, đun lửa nhỏ trong 20 phút.

7

Cho 1 muỗng canh rượu và rắc ngò rí cắt nhỏ vào. Nấu tiếp trong 1 phút nữa rồi tắt bếp.

8

Cho tôm hấp miến ra đĩa, ăn nóng.

Tôm hấp miến