Tôm xào miến Hong Kong

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm tôm xào miến hong kong cho Món ăn sáng đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tôm xào miến hong kong cũng khá dễ thực hiện với 15 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tôm xào miến hong kong bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Tôm xào miến Hồng Kông là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị tươi giòn của rau củ, từng sợi miến mềm dai hoà quyện cùng với vị ngọt của tôm. Đây sẽ là một món ngon hấp dẫn mà lại dễ làm, ngay cả khi bạn có rất ít thời gian chuẩn bị. Các chị em hãy tham khảo cách làm miến xào tôm thịt sau của Vedan để thay đổi những bữa cơm cho gia đình mình.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (14 nguyên liệu)
 
Tôm sú tươi
200 g
 
Miến
200 g
 
Cà rốt
80 g
 
Cần tây
80 g
 
Ớt chuông đỏ
80 g
 
Tôm khô
50 g
 
Lòng trắng trứng gà
1 g
 
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
 
Bột mì
2 Muỗng canh
 
Cải rổ
80 g
 
Sốt xá xíu
2 Muỗng canh
 
Tương hấp cá Lee Kum Kee
2 Muỗng canh
 
Tương Sa trà
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm hầm xương rong biển Vedan
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Khoai lang và khoai môn gọt vỏ ngâm nước muối. Nấm hương ngâm nước và trụng nước sôi. Táo đỏ ngâm nước. Sả cây đập dập cắt khúc. Tàu hủ ky cọng bẻ khúc.

2

Chiên sơ khoai lang và khoai môn. Chiên tàu hủ ky cọng cho dòn. Cho xíu dầu cho xả đập dập, hành tím và tỏi băm vào phi thơm cho gia vị cari thơm tiếp tục cho nước dão dừa vào nấu sôi lên.

3

Khi cari đã vừa ăn có ngọt đậm vị thì cuối cùng cho nước cốt dừa vào để sôi nóng nhỏ lửa thì tắt bếp. Múc ra tô ăn kèm với bún hoặc chấm với bánh mì.

4

Cho miến đã trụng chín và tôm đã chiên vàng vào, đảo đều cho tất cả nguyên liệu ngon hơn.

5

Món Tôm xào miến vị Hong Kong mang đến cảm giác ngon miệng với thịt tôm ngọt, chín, mềm, đậm vị cùng rau củ tươi ngon và sợi miếng dai dai chuẩn vị Hong Kong. Đây chắc hẳn là món ăn tuyệt vời cho gia đình vào những ngày cuối tuần. Món này dùng nóng và ăn kèm với nước tương là tuyệt cú mèo!

Ingredients

Thành phần món ăn (14 nguyên liệu)
 
Tôm sú tươi
200 g
 
Miến
200 g
 
Cà rốt
80 g
 
Cần tây
80 g
 
Ớt chuông đỏ
80 g
 
Tôm khô
50 g
 
Lòng trắng trứng gà
1 g
 
Dầu mè
1 Muỗng cà phê
 
Bột mì
2 Muỗng canh
 
Cải rổ
80 g
 
Sốt xá xíu
2 Muỗng canh
 
Tương hấp cá Lee Kum Kee
2 Muỗng canh
 
Tương Sa trà
2 Muỗng canh
 
Hạt nêm hầm xương rong biển Vedan
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Khoai lang và khoai môn gọt vỏ ngâm nước muối. Nấm hương ngâm nước và trụng nước sôi. Táo đỏ ngâm nước. Sả cây đập dập cắt khúc. Tàu hủ ky cọng bẻ khúc.

2

Chiên sơ khoai lang và khoai môn. Chiên tàu hủ ky cọng cho dòn. Cho xíu dầu cho xả đập dập, hành tím và tỏi băm vào phi thơm cho gia vị cari thơm tiếp tục cho nước dão dừa vào nấu sôi lên.

3

Khi cari đã vừa ăn có ngọt đậm vị thì cuối cùng cho nước cốt dừa vào để sôi nóng nhỏ lửa thì tắt bếp. Múc ra tô ăn kèm với bún hoặc chấm với bánh mì.

4

Cho miến đã trụng chín và tôm đã chiên vàng vào, đảo đều cho tất cả nguyên liệu ngon hơn.

5

Món Tôm xào miến vị Hong Kong mang đến cảm giác ngon miệng với thịt tôm ngọt, chín, mềm, đậm vị cùng rau củ tươi ngon và sợi miếng dai dai chuẩn vị Hong Kong. Đây chắc hẳn là món ăn tuyệt vời cho gia đình vào những ngày cuối tuần. Món này dùng nóng và ăn kèm với nước tương là tuyệt cú mèo!

Tôm xào miến Hong Kong