Tôm xào mướp hương

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm tôm xào mướp hương cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu tôm xào mướp hương cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn tôm xào mướp hương bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Mướp hương, tôm và gừng, những nguyên liệu rẩt phố biến này kết hợp với nhau sẽ cho bạn một món xào thơm phức, ngọt mát và rất tốt cho sức khỏe.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Tôm tươi
250 g
 
Mướp hương
2 Trái
 
Gừng
2 g
 
Muối tiêu
Muỗng cà phê
 
Muối
Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
0.67 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (6 bước)
1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen, ướp với 1/3 muỗng cà phê muối tiêu trong 10 phút cho thấm.

2

Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt xéo và nhỏ vừa ăn. Gừng lát rửa sạch, cắt sợi chỉ.

3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho tôm vào xào chín rồi cho ra chén.

4

Phi thơm gừng với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho mướp vào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo nhanh tay.

5

Khi mướp mềm thì cho tôm trở lại chảo, nêm 2/3 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều, tắt bếp.

6

Cho tôm xào mướp ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Tôm tươi
250 g
 
Mướp hương
2 Trái
 
Gừng
2 g
 
Muối tiêu
Muỗng cà phê
 
Muối
Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
0.67 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (6 bước)
1

Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, bỏ chỉ đen, ướp với 1/3 muỗng cà phê muối tiêu trong 10 phút cho thấm.

2

Mướp gọt vỏ, rửa sạch, cắt xéo và nhỏ vừa ăn. Gừng lát rửa sạch, cắt sợi chỉ.

3

Đun nóng 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho tôm vào xào chín rồi cho ra chén.

4

Phi thơm gừng với 1 muỗng canh dầu ăn rồi cho mướp vào, nêm 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, đảo nhanh tay.

5

Khi mướp mềm thì cho tôm trở lại chảo, nêm 2/3 muỗng cà phê bột ngọt vào, đảo đều, tắt bếp.

6

Cho tôm xào mướp ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Tôm xào mướp hương