Cách làm trứng cút rim chao cho Món chính đủ cho 2
người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu trứng cút rim chao cũng khá dễ
thực hiện với 7 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn trứng cút rim chao
bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Với cách làm trứng cút rim chao này, từng quả trứng có lớp vỏ dai dai, thấm gia vị nên có vị cay - mặn - ngọt đậm đà, ăn với cơm rất ngon. Không những vậy, món này cũng rất thích hợp để ăn vặt cùng bạn bè.
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ, để lên giấy thấm cho khô nước.
Lấy 2 miếng chao cùng một chút nước chao, nghiền nhuyễn.
Làm nóng dầu ăn, cho trứng cút vào chiên vàng đều các mặt rồi vớt ra, để ráo dầu.
Để lại trong chảo 2 muỗng canh dầu ăn, cho chao vào cùng với 2 muỗng canh nước lọc. Thêm đường và tương ớt.
Khuấy đều cho đường tan rồi cho trứng cút vào, đảo đều để trứng thấm gia vị. Nấu đến khi nước cạn thì tắt bếp.
Lấy trứng cút rim chao ra chén, rắc mè trắng rồi ăn nóng với cơm.
Servings 0