Ngừa Lạnh Mùa Đông Với 5 Loại Gia Vị Ngay Trong Bếp Nhà Bạn
Mùa đông đang tới dần, làm sao để giữ cơ thể luôn ấm áp, tránh được các bệnh mùa lạnh là điều trăn trở của rất nhiều người. Thấu hiểu được nỗi lo lắng đó, Kingfood xin gửi tới bạn 1 số loại gia vị và công dụng giữ ấm mùa đông, ngừa lạnh hiệu quả. Cùng khám phá nhé!
1. Tỏi
Mùa đông là khoảng thời gian người ta dễ mắc bệnh viêm cuống phổi, bệnh hen… Hãy cho 1 lát tỏi vào canh hoặc các món xào để giúp sản sinh thêm 1 lượng nhiệt đáng kể cho cơ thể. Tỏi ngoài tác dụng giảm lượng cholesterol trong máu còn có khả năng tạo nhiệt lượng nữa đó!
2. Gừng
Gừng có đặc tính là cay, ấm nên sẽ giúp chống lạnh, trị ho, trừ độc, chữa cảm mạo phong hàn. Mùa đông, nếu uống trà gừng nóng thường xuyên hoặc đập dập 1 củ gừng cho vào các món xào như cải bẹ xanh… sẽ rất tốt cho cơ thể. Với các món đậm tính hàn như hải sản, khi kết hợp với gừng cũng giúp tính hàn bớt đi, và tránh dị ứng. Tuy nhiên lưu ý không nên dùng gừng tươi cho những người đang mắc bệnh về chảy máu như chảy máu mũi, băng huyết, sốt xuất huyết…
3. Quế
Quế là loại gia vị thơm ngon, giúp tăng hương vị cho món ăn. Ngoài công dụng nấu ăn ngon thì quế còn chống lão hóa, điều chỉnh cả lượng đường trong máu đó. Khi pha cà phê hay trà, bạn thử cho nửa muỗng bột quế vào nhé, đồ uống sẽ ngon hơn gấp bội phần, và đặc biệt sẽ giúp cơ thể có thêm năng lượng để tỏa ấm và giữ nhiệt nữa.
4. Mật ong
Mật ong được coi là thực phẩm “vàng” trong làng làm đẹp. Tuy nhiên mật ong còn có công dụng giúp cơ thể ấm lên nữa, bạn biết chưa? Nếu chưa, hãy thử cho 1 muỗng mật ong nhỏ vào cà phê hoặc trà, bạn sẽ thấy món uống bỗng dưng ấm hẳn lên!
5. Cây sả
Sả có vị cay nồng, mùi thơm và không gây độc. Với lá sả tươi bạn có thể đun nước xông chữa bệnh cảm sốt, củ sả phơi khô sắc nước để uống chữa môn mửa, giữ ấm bụng, giảm đau nhức cơ thể.
—
Những loại gia vị trên bạn có thể dễ dàng tìm thấy trong căn bếp của mình hay tại Kingfoodmart. Hãy dùng chúng để giúp mùa đông này không lạnh nhé!
— Theo: Bản hợp xướng của các loại gia vị —