Những Món Ăn Kèm Không Thể Thiếu Trong Mâm Cơm Việt
Bên cạnh những món ăn chính, món ăn kèm cũng là một điểm nhấn trong bữa ăn của người Việt. Cùng khám phá những món ăn kèm quan trọng không thể thiếu trong mâm cơm người Việt nhé.
1. Mắm cà pháo
Có thể nói mắm cà pháo đối với 1 số gia đình ngày xưa là món mặn chủ lực có trong mâm cơm, dù giờ đây nó chỉ là món phụ giúp tăng vị cho bữa ăn. Hẳn một số người vẫn không thể quên hương vị của cà pháo giòn tan, mặn mòi của mắm trong cùng những năm tháng ấy.
2. Hành ngâm/kiệu ngâm
Hành muối/kiệu ngâm chua ngọt là món ăn có vị chua chua ngọt ngọt, rất đưa cơm. Hành/kiệu ngâm có vị ngọt ngọt pha một chút giòn giòn, cay cay, bỏ vào miệng nhai “rồm rộp” ăn kèm với thịt kho tàu là hết sảy.
3. Dưa món
Nguyên liệu chính của món dưa món là củ cải và cà rốt. Với vị chua, ngọt thanh mát, dưa món là món ăn tuyệt vời giúp chống ngán, đưa cơm, đặc biệt là trong thời tiết nắng nóng như hiện nay.
4. Ngó sen chua ngọt
Ngó sen là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, giúp thư giãn tinh thần, vui vẻ lạc quan, hỗ trợ giảm cân và tốt cho gan. Món ngó sen chua ngọt sẽ cho bạn một sự lựa chọn mát mẻ trong mùa hè này.
5. Mắm tôm chua trộn đu đủ
Mắm tôm chua trộn đu đủ vừa có đu đủ xanh, vừa có tôm chua, giàu dinh dưỡng cho một món ăn kèm. Món mắm tôm chua trộn đu đủ mang hương vị đặc trưng, khi ăn một lần khó có thể quên được. Mùi thơm của tôm cùng vị ngon ngọt, dai của thịt tôm kết hợp với giòn giòn của đu đủ ăn kèm với cơm trắng hay bún phở đều ngon mê ly. Đặc biệt, món này dùng để cuốn bánh tráng rất phù hợp!
Những món ăn kèm này đều được bán tại Kingfoodmart, mời các bạn ghé mua!