Bí đỏ bọc tôm chiên xù
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bí đỏ bọc tôm chiên xù cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bí đỏ bọc tôm chiên xù cũng khá trung bình thực hiện với 7 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bí đỏ bọc tôm chiên xù bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Bí đỏ (bí ngô) bao quanh tôm mềm và thơm, màu sắc lại đẹp mắt. Món tôm chiên này sẽ đem lại cho bạn cảm giác mới lạ, ngon miệng chưa từng thấy.
Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và giữ lại phần đuôi tôm, cho ra đĩa.
Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, bọc 1 lớp màng bọc thực phẩm lại, cho vào lò vi ba quay khoảng 3-5 phút. Sau đó, lấy bí đỏ ra, nghiền nhuyễn, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, để riêng.
Vo bí đỏ thành những viên tròn, nhỏ, ấn hơi dẹp, cho tôm vào, vo tròn lại. Chú ý là để phần đuôi tôm hưởng lên trên, nhúng vào lòng trắng trứng gà, bột chiên xù.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bí đỏ bọc tôm vào, chiên vàng đều. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.
Bày món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nếu thích! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.
Ingredients
Directions
Tôm làm sạch, bóc vỏ, bỏ đầu và giữ lại phần đuôi tôm, cho ra đĩa.
Bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc, bọc 1 lớp màng bọc thực phẩm lại, cho vào lò vi ba quay khoảng 3-5 phút. Sau đó, lấy bí đỏ ra, nghiền nhuyễn, thêm 1/2 muỗng cà phê muối vào, trộn đều.
Trứng gà đập ra chén, tách lấy lòng trắng trứng, để riêng.
Vo bí đỏ thành những viên tròn, nhỏ, ấn hơi dẹp, cho tôm vào, vo tròn lại. Chú ý là để phần đuôi tôm hưởng lên trên, nhúng vào lòng trắng trứng gà, bột chiên xù.
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bí đỏ bọc tôm vào, chiên vàng đều. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.
Bày món ăn ra đĩa và chấm cùng tương ớt nếu thích! Chúc các bạn thành công, ngon miệng.