Cải xanh nhồi cá thu

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm cải xanh nhồi cá thu cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cải xanh nhồi cá thu cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cải xanh nhồi cá thu bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Đây là một món ăn khá ngon, cọng cải xanh nhồi với cá thu quét dẻo rồi chiên vàng, ăn kèm sốt dầu hào. Khá đơn giản và dễ làm đấy, cùng vào bếp trổ tài món ăn này dành cho gia đình và những người xung quanh nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Cải bẹ
200 g
 
Cá thu
300 g
 
Bột năng
6 Muỗng canh
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Dầu hào
2 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cải bẹ cắt lấy phần thân dài khoảng 6-7 cm, rửa sạch. Tiếp theo, trụng sơ cải bẹ qua nước sôi.

2

Cá thu róc lấy thịt, sau đó ướp với muối, tiêu, bột ngọt, đường khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

3

Thoa một lớp bột năng lên cải bẹ, sau đó cho thịt cá thu vào nhồi. Tiếp đến, đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên cá thu nhồi cải bẹ chín đều.

4

Hòa 1 chén nước và 2 muỗng cà phê dầu hào vào nồi, nấu sôi. Sau đó, cho tiếp 4 muỗng canh bột năng vào, khuấy đều để nước sốt sánh lại.

5

Phần còn lại chỉ việc cho cải bẹ nhồi cá thu vào nấu thêm khoảng 5 phút. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với cơm đấy, cùng thưởng thức nhé!

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Cải bẹ
200 g
 
Cá thu
300 g
 
Bột năng
6 Muỗng canh
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Dầu hào
2 Muỗng cà phê
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Bột ngọt
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Cải bẹ cắt lấy phần thân dài khoảng 6-7 cm, rửa sạch. Tiếp theo, trụng sơ cải bẹ qua nước sôi.

2

Cá thu róc lấy thịt, sau đó ướp với muối, tiêu, bột ngọt, đường khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.

3

Thoa một lớp bột năng lên cải bẹ, sau đó cho thịt cá thu vào nhồi. Tiếp đến, đun nóng dầu ăn trong chảo, chiên cá thu nhồi cải bẹ chín đều.

4

Hòa 1 chén nước và 2 muỗng cà phê dầu hào vào nồi, nấu sôi. Sau đó, cho tiếp 4 muỗng canh bột năng vào, khuấy đều để nước sốt sánh lại.

5

Phần còn lại chỉ việc cho cải bẹ nhồi cá thu vào nấu thêm khoảng 5 phút. Cho món ăn ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với cơm đấy, cùng thưởng thức nhé!

Cải xanh nhồi cá thu