Canh chua tôm kiểu Thái
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm canh chua tôm kiểu thái cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh chua tôm kiểu thái cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh chua tôm kiểu thái bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Món canh chua kiểu Thái Lan này rất dễ nấu, nguyên liệu sẵn có và tốn rất ít thời gian. Canh có vị chua nhè nhẹ, ăn vào có cảm giác dễ chịu.
Ngò rí rửa sạch, cắt khúc.
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen.
Cho 600ml nước vào nồi, nấu sôi. Củ sả đập dập, thả vào nấu cùng.
Cho 2 lá chanh và 50gr nấm kim châm vào nồi. Sau đó cho tôm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Chờ 3 phút cho tôm chín hẳn rồi rắc ngò rí, tắt bếp.
Chanh vắt lấy nước, cho vào một tô to. Múc canh vào tô nước cốt chanh.
Cho sốt sa tế vào tô canh.
Múc canh chua tôm kiểu Thái ra chén. Ăn nóng với cơm.
Ingredients
Directions
Ngò rí rửa sạch, cắt khúc.
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen.
Cho 600ml nước vào nồi, nấu sôi. Củ sả đập dập, thả vào nấu cùng.
Cho 2 lá chanh và 50gr nấm kim châm vào nồi. Sau đó cho tôm vào, nêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. Chờ 3 phút cho tôm chín hẳn rồi rắc ngò rí, tắt bếp.
Chanh vắt lấy nước, cho vào một tô to. Múc canh vào tô nước cốt chanh.
Cho sốt sa tế vào tô canh.
Múc canh chua tôm kiểu Thái ra chén. Ăn nóng với cơm.