Canh khoai mỡ nấu thịt viên
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm canh khoai mỡ nấu thịt viên cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh khoai mỡ nấu thịt viên cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh khoai mỡ nấu thịt viên bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Canh khoai mỡ có màu sắc đẹp mắt, vị ngọt và dẻo thơm nên luôn là món canh được mọi người yêu thích. Thay vì nạo khoai mỡ và nấu với thịt heo bằm như mọi ngày, hôm nay thử làm mới bằng cách nấu canh khoai mỡ thịt viên nhé!
Khoai mỡ rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm.
Ngò om và ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn.
Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.
Nấu sôi khoảng 1 lít nước. Thả các viên thịt băm vào.
Nước sôi thêm 2 phút thì cho khoai mỡ vào. Gia vị bột ngọt, phần muối và hạt nêm còn lại. Chờ cho khoai mỡ chín thì rắc ngò om và ngò rí, tắt bếp.
Múc canh thịt viên nấu khoai mỡ ra tô, ăn nóng với cơm.
Ingredients
Directions
Khoai mỡ rửa sạch, gọt vỏ rồi rửa lại lần nữa. Cắt miếng vừa ăn, độ dày 1cm.
Ngò om và ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Hành lá rửa sạch, băm nhuyễn.
Trộn thịt heo bằm với hành lá băm,1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê hạt nêm. Để 5 phút cho thấm đều gia vị. Sau đó viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn.
Nấu sôi khoảng 1 lít nước. Thả các viên thịt băm vào.
Nước sôi thêm 2 phút thì cho khoai mỡ vào. Gia vị bột ngọt, phần muối và hạt nêm còn lại. Chờ cho khoai mỡ chín thì rắc ngò om và ngò rí, tắt bếp.
Múc canh thịt viên nấu khoai mỡ ra tô, ăn nóng với cơm.