Canh thịt viên nấu chua

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm canh thịt viên nấu chua cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu canh thịt viên nấu chua cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 9 bước thực hiện. Công thức nấu ăn canh thịt viên nấu chua bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món canh thịt viên đơn giản, nhanh gọn này sẽ làm bữa cơm ngày hè thêm ngon, càng ăn càng thấy mát và dễ chịu. Canh là món ăn không thể thiếu trong thực đơn gia đình phải không nào!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Thịt heo bằm
200 g
 
Giá đỗ
100 g
 
Cà chua
2 Trái
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Hành lá
1 Cây
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hành tím băm
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (8 bước)
1

Giá rửa sạch, để ráo.

2

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

3

Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

4

Thịt heo bằm ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm.

5

Nấu sôi 600ml nước. Dùng muỗng múc và nắn thịt heo bằm thành những viên tròn nhỏ rồi thả vào nước sôi.

6

Cho cà chua vào nấu cùng. Vặn nhỏ lửa, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để sôi trong 10 phút.

7

Sau 10 phút, vặn lửa to để canh sôi bùng, cho giá đỗ vào rồi tắt bếp.

8

Múc canh thịt viên nấu chua ra tô, dùng nóng với cơm.

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Thịt heo bằm
200 g
 
Giá đỗ
100 g
 
Cà chua
2 Trái
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Hành lá
1 Cây
 
Nước mắm
1 Muỗng canh
 
Bột ngọt
½ Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hành tím băm
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (8 bước)
1

Giá rửa sạch, để ráo.

2

Cà chua rửa sạch, cắt múi cau.

3

Hành lá rửa sạch, cắt khúc.

4

Thịt heo bằm ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, hành lá, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành tím băm.

5

Nấu sôi 600ml nước. Dùng muỗng múc và nắn thịt heo bằm thành những viên tròn nhỏ rồi thả vào nước sôi.

6

Cho cà chua vào nấu cùng. Vặn nhỏ lửa, nêm 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm. Để sôi trong 10 phút.

7

Sau 10 phút, vặn lửa to để canh sôi bùng, cho giá đỗ vào rồi tắt bếp.

8

Múc canh thịt viên nấu chua ra tô, dùng nóng với cơm.

Canh thịt viên nấu chua