Chả mực Hạ Long
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm chả mực hạ long cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 85 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chả mực hạ long cũng khá trung bình thực hiện với 9 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chả mực hạ long bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Hẳn bạn đã từng biết đến món chả mực Hạ Long trong top 50 món ăn nổi tiếng Việt Nam. Hãy cùng trổ tài theo cách làm chả mực Hạ Long với công thức này nhé!
Mực làm sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.
Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Thì là rửa sạch, cắt nhuyễn.
Ướp mực với mước mắm, thì là, hành tím băm và tỏi băm trong khoảng 30 phút.
Cho mực vào cối, giã thật nhuyễn.
Thoa dầu ăn lên găng tay,
Đun nóng nửa lít dầu ăn, cho chả vào chiên vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức nóng với tương ớt.
Ingredients
Directions
Mực làm sạch, rửa sạch, cắt nhỏ.
Tỏi và hành khô bóc vỏ, băm nhỏ. Thì là rửa sạch, cắt nhuyễn.
Ướp mực với mước mắm, thì là, hành tím băm và tỏi băm trong khoảng 30 phút.
Cho mực vào cối, giã thật nhuyễn.
Thoa dầu ăn lên găng tay,
Đun nóng nửa lít dầu ăn, cho chả vào chiên vàng đều thì vớt ra cho ráo dầu.
Bày trí ra đĩa và thưởng thức nóng với tương ớt.