Chân giò bó lạt chiên

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm chân giò bó lạt chiên cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chân giò bó lạt chiên cũng khá trung bình thực hiện với 6 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chân giò bó lạt chiên bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Ngoài nấu canh, nấu cháo thì bạn cũng có thể áp dụng cách làm chân giò bó lạt chiên kiểu này. Thịt chân giò là món ăn cực tốt cho sức khỏe, nhất là phụ nữ mang thai và cho con bú. Nó cung cấp nguồn sữa dồi dào.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Thịt chân giò heo
500 g
 
Dầu ăn
200 ml
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Bột quế
1 Muỗng cà phê
 
Hành tím
2 Củ
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Thịt chân giò heo rửa sạch, róc lấy xương, rửa lại với nước. Sử dụng dây lạt để buộc xung quanh thịt chân giò heo, cuộn lại.

2

Cho thịt chân giò heo vào nồi nước có pha 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột quế, hành tím bóc vỏ, luộc khoảng 10 phút. Gắp thịt chân giò heo ra đĩa, thấm khô.

3

Đun sôi dầu ăn trong chảo. Cho thịt chân giò heo vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.

4

Cắt thịt chân giò heo ra thành miếng mỏng, bày ra đĩa. Món này bạn ăn kèm với rau sống các loại, dưa leo, bún tươi và chấm kèm nước mắm chua cay sẽ rất ngon.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Thịt chân giò heo
500 g
 
Dầu ăn
200 ml
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Bột quế
1 Muỗng cà phê
 
Hành tím
2 Củ

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Thịt chân giò heo rửa sạch, róc lấy xương, rửa lại với nước. Sử dụng dây lạt để buộc xung quanh thịt chân giò heo, cuộn lại.

2

Cho thịt chân giò heo vào nồi nước có pha 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê bột quế, hành tím bóc vỏ, luộc khoảng 10 phút. Gắp thịt chân giò heo ra đĩa, thấm khô.

3

Đun sôi dầu ăn trong chảo. Cho thịt chân giò heo vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa. Thỉnh thoảng lật đều để món ăn không bị cháy.

4

Cắt thịt chân giò heo ra thành miếng mỏng, bày ra đĩa. Món này bạn ăn kèm với rau sống các loại, dưa leo, bún tươi và chấm kèm nước mắm chua cay sẽ rất ngon.

Chân giò bó lạt chiên