Chè bí đỏ đậu xanh trân châu

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm chè bí đỏ đậu xanh trân châu cho Món tráng miệng đủ cho 8 người ăn chỉ mất khoảng 50 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu chè bí đỏ đậu xanh trân châu cũng khá trung bình thực hiện với 6 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn chè bí đỏ đậu xanh trân châu bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Món chè bí đỏ gắn liền với tuổi thơ của nhiều người với những ngày trời se lạnh của tiết thu. Nhâm nhi miếng bí đỏ ngọt mềm hòa lẫn hương nếp dẻo và đậu xanh mát bùi, bạn thấy cuộc sống dường như chậm lại một cách thật ngọt ngào, thú vị.

Khẩu phần8 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Bí đỏ
½ Trái
 
Hạt trân châu
10 g
 
Đậu xanh không vỏ
150 g
 
Gạo nếp
100 g
 
Đường trắng
6 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.

2

Gạo nếp và đậu xanh vo sạch, đun với 600 ml nước lọc cho gạo và đậu chín mềm

3

Tiếp đó cho hạt trân châu vào, đun lửa liu riu cho hạt nở khoảng 5 phút thì thêm 5 muỗng canh đường vào.

4

Cuối cùng, thêm bí đỏ vào nồi chè, sau khoảng 7 phút thì tắt bếp. Để bí đỏ mềm không nát thì bạn đừng nên khuấy nhiều mà chỉ đảo nhẹ nhàng và để lửa nhỏ cho miếng bí thấm ngọt.

5

Múc chè ra chén và thưởng thức ngay món chè bí đỏ đậu xanh trân châu nóng hổi, ngọt ngào.

Ingredients

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)
 
Bí đỏ
½ Trái
 
Hạt trân châu
10 g
 
Đậu xanh không vỏ
150 g
 
Gạo nếp
100 g
 
Đường trắng
6 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.

2

Gạo nếp và đậu xanh vo sạch, đun với 600 ml nước lọc cho gạo và đậu chín mềm

3

Tiếp đó cho hạt trân châu vào, đun lửa liu riu cho hạt nở khoảng 5 phút thì thêm 5 muỗng canh đường vào.

4

Cuối cùng, thêm bí đỏ vào nồi chè, sau khoảng 7 phút thì tắt bếp. Để bí đỏ mềm không nát thì bạn đừng nên khuấy nhiều mà chỉ đảo nhẹ nhàng và để lửa nhỏ cho miếng bí thấm ngọt.

5

Múc chè ra chén và thưởng thức ngay món chè bí đỏ đậu xanh trân châu nóng hổi, ngọt ngào.

Chè bí đỏ đậu xanh trân châu