Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm cocktail trứng sữa cho giáng sinh cho Thức uống đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cocktail trứng sữa cho giáng sinh cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cocktail trứng sữa cho giáng sinh bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cocktail trứng sữa cho Giáng sinh là sự kết hợp hài hòa giữ nguyên liệu liệu trứng thơm ngon và kem sữa béo ngậy. Thức uống bổ dưỡng này sẽ cung cấp cho bạn nhiều năng lượng hoạt động nhé!
Trong nồi sạch, trộn đều 240ml sữa tươi, 1/4 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu, 1/4 muỗng cà phê bột quế và 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani vào nồi lớn. Bật bếp nhỏ lửa và nấu đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Khuấy thường xuyên trong lúc nấu.
Trộn 4 lòng đỏ trứng và 100g đường vào bát lớn và đánh tơi hỗn hợp. Nếu dùng máy đánh trứng bằng điện, bạn nên giảm tốc độ của máy và đánh hỗn hợp trong 1-2 phút. Trộn đều hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng ở nhiệt độ phòng. Cho hỗn hợp trứng sữa vào nồi nấu trên ngọn lửa vừa phải trong 3-5 phút cho đến khi hỗn hợp đặc.
Để nguội ở nhiệt độ phòng khoảng 1-2 tiếng hoặc cho đến khi hỗn hợp đạt ngưỡng nhiệt độ phòng.
Khuấy đều 240ml kem sữa tươi, 180ml rượu Rum (hoặc Brandy) và trộn đều với hỗn hợp trứng sữa. Bạn có thể có thể bỏ qua rượu Rum nếu muốn dùng cocktail trứng sữa không cồn. Sau đó, đậy kín cocktail trứng sữa bằng bọc nhựa. Bảo quản trong tủ lạnh qua đêm để hương vị hòa quyện với nhau.
Khi dùng rót cocktail trứng sữa ra lt, rắc thêm ít bột nhục đậu khấu và bột quế, trang trí thêm thanh quế cho đẹp mắt là có thể dùng. Thức uống cũng không thể dùng nhiều vì sẽ khiến bạn dễ bị say rượu nhé!
Ingredients
Directions
Trong nồi sạch, trộn đều 240ml sữa tươi, 1/4 muỗng cà phê bột nhục đậu khấu, 1/4 muỗng cà phê bột quế và 1/2 muỗng cà phê tinh chất vani vào nồi lớn. Bật bếp nhỏ lửa và nấu đến khi hỗn hợp sôi nhẹ. Khuấy thường xuyên trong lúc nấu.
Trộn 4 lòng đỏ trứng và 100g đường vào bát lớn và đánh tơi hỗn hợp. Nếu dùng máy đánh trứng bằng điện, bạn nên giảm tốc độ của máy và đánh hỗn hợp trong 1-2 phút. Trộn đều hỗn hợp sữa vào hỗn hợp trứng ở nhiệt độ phòng. Cho hỗn hợp trứng sữa vào nồi nấu trên ngọn lửa vừa phải trong 3-5 phút cho đến khi hỗn hợp đặc.
Để nguội ở nhiệt độ phòng khoảng 1-2 tiếng hoặc cho đến khi hỗn hợp đạt ngưỡng nhiệt độ phòng.
Khuấy đều 240ml kem sữa tươi, 180ml rượu Rum (hoặc Brandy) và trộn đều với hỗn hợp trứng sữa. Bạn có thể có thể bỏ qua rượu Rum nếu muốn dùng cocktail trứng sữa không cồn. Sau đó, đậy kín cocktail trứng sữa bằng bọc nhựa. Bảo quản trong tủ lạnh qua đêm để hương vị hòa quyện với nhau.
Khi dùng rót cocktail trứng sữa ra lt, rắc thêm ít bột nhục đậu khấu và bột quế, trang trí thêm thanh quế cho đẹp mắt là có thể dùng. Thức uống cũng không thể dùng nhiều vì sẽ khiến bạn dễ bị say rượu nhé!