Đậu kho nấm khổ qua

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm Đậu kho nấm khổ qua cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Đậu kho nấm khổ qua cũng khá dễ thực hiện với 10 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Đậu kho nấm khổ qua bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Không chỉ có những món ăn với cá, thịt mới đậm đà đưa cơm, món đậu hũ kho nấm khổ qua chay sẽ thay đổi hoàn toàn quan điểm của bạn. Dù là món chay nhưng có hương vị đậm đà, hòa quyện giữa vị ngọt của nấm và vị hơi đắng của khổ qua tạo nên món ăn thanh mát, bổ dưỡng.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Khổ qua
2 Trái
 
Đậu hủ chiên
100 g
 
Nấm rơm
100 g
 
Hành boa rô
2 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Nước tương
2 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
3 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rửa khổ qua, nấm ngâm với nước muối và xả sạch với nước lạnh. Bỏ ruột cắt khoanh tròn dày 0.5cm. Hành boaro thái mỏng, nấm rơm cắt làm đôi. Đậu hũ rửa sơ với nước cho sạch rồi cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.

2

Cho vào 300gr đậu phộng đã rang vào máy xay cùng 1/3 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn, 1/2 thìa đường (hoặc mật ong tùy thích). Sau đó bật máy xay, bấm chọn chức năng.

3

Tắt máy. Thế là đã có thành phẩm rồi đây. Còn chần chừ gì nữa. Cho bơ đậu phộng tthơm lừng, béo ngậy này vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần nhé. Bơ đậu phộng có thể sử dụng ăn cùng bánh mì, trái cây... đều rất ngon mà không lo về Chất bảo quản nữa. Món này có thể kích thích các bé hết biếng ăn đấy các mẹ. Bạn hãy triển ngay cách làm bơ đậu phộng này ngay và luôn nhé.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)
 
Khổ qua
2 Trái
 
Đậu hủ chiên
100 g
 
Nấm rơm
100 g
 
Hành boa rô
2 g
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Nước tương
2 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
3 Muỗng cà phê
 
Hạt nêm chay Knorr Nấm hương
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Rửa khổ qua, nấm ngâm với nước muối và xả sạch với nước lạnh. Bỏ ruột cắt khoanh tròn dày 0.5cm. Hành boaro thái mỏng, nấm rơm cắt làm đôi. Đậu hũ rửa sơ với nước cho sạch rồi cắt thành miếng vuông nhỏ vừa ăn.

2

Cho vào 300gr đậu phộng đã rang vào máy xay cùng 1/3 thìa cafe muối, 2 thìa cafe dầu ăn, 1/2 thìa đường (hoặc mật ong tùy thích). Sau đó bật máy xay, bấm chọn chức năng.

3

Tắt máy. Thế là đã có thành phẩm rồi đây. Còn chần chừ gì nữa. Cho bơ đậu phộng tthơm lừng, béo ngậy này vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh dùng dần nhé. Bơ đậu phộng có thể sử dụng ăn cùng bánh mì, trái cây... đều rất ngon mà không lo về Chất bảo quản nữa. Món này có thể kích thích các bé hết biếng ăn đấy các mẹ. Bạn hãy triển ngay cách làm bơ đậu phộng này ngay và luôn nhé.

Đậu kho nấm khổ qua