Gà xào bông cải xanh
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm gà xào bông cải xanh cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 25 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu gà xào bông cải xanh cũng khá dễ thực hiện với 13 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn gà xào bông cải xanh bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Vị ngọt của thịt gà cùng với mùi thơm của ớt quyện cùng màu xanh của bông cải tạo nên 1 món ăn vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Cooky khám phá và tìm hiểu hương vị cũng như cách làm của món "Ức gà xào bông cải" nhé để đa dạng hơn cho bữa cơm hàng ngày.
Thịt gà lọc xương, cắt thành từng miếng mỏng nhỏ vừa ăn. Trộn thịt gà với phần nước xốt gồm 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê bột bắp + 2 muỗng cà phê rượu trắng.
Súp lơ thái miếng vừa ăn, rửa sạch. Ớt cắt miếng lớn.
Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp đun sôi, thả súp lơ vào chần qua trong 2 phút sau đó vớt súp lơ ra để ráo.
Đổ một chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và gừng. Sau đó thì nhặt hết gừng và tỏi ra, thêm thịt gà vào đảo đều cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu trắng thì thêm ớt vào đảo tiếp.
Thêm súp lơ đã chần vào, rưới 1 nước tương vào rồi đảo đều lên cho hỗn hợp ngấm gia vị. Múc ra bát, ăn nóng.
Ingredients
Directions
Thịt gà lọc xương, cắt thành từng miếng mỏng nhỏ vừa ăn. Trộn thịt gà với phần nước xốt gồm 1 muỗng cà phê muối + 1 muỗng cà phê bột bắp + 2 muỗng cà phê rượu trắng.
Súp lơ thái miếng vừa ăn, rửa sạch. Ớt cắt miếng lớn.
Đặt một nồi nước nhỏ lên bếp đun sôi, thả súp lơ vào chần qua trong 2 phút sau đó vớt súp lơ ra để ráo.
Đổ một chút dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi và gừng. Sau đó thì nhặt hết gừng và tỏi ra, thêm thịt gà vào đảo đều cho đến khi miếng thịt chuyển sang màu trắng thì thêm ớt vào đảo tiếp.
Thêm súp lơ đã chần vào, rưới 1 nước tương vào rồi đảo đều lên cho hỗn hợp ngấm gia vị. Múc ra bát, ăn nóng.