Mực nhồi tempura

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm mực nhồi tempura cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu mực nhồi tempura cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn mực nhồi tempura bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Hải sản là món bổ dưỡng và được nhiều người ưa thích, nhưng bạn lo ngại gì về mùi tanh của nó. Hãy cùng Cooky làm món mực nhồi tempura nhé. Đây là món ăn khá đơn giản, dễ làm mà vẫn cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho co thể đây!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Mực ống
500 g
 
Thịt heo bằm
300 g
 
Hành lá
100 g
 
Sốt Mayonnaise
2 Muỗng canh
 
Bột mì
50 g
 
Dầu ăn
200 ml
 
Tương ớt
2 Muỗng canh
 
Nước tương
50 ml
 
Rượu trắng
2 Muỗng cà phê
 
Giấm
1 Muỗng canh
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Mực ống làm sạch, bỏ đầu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tiếp theo trộn đều thịt heo bằm với hành lá, mayonnaise và tương ớt cho ngấm gia vị.

2

Nhồi phần nhân thịt đã trộn ở trên vào trong con mực sau đó lăn qua bột mì.

3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mực vào chiên giòn đến khi chín thì vớt ra, cắt thành từng miếng vừa ăn.

4

Nước chấm: Đun sôi xì dầu với rượu trắng và giấm. Cho mực ra đĩa ăn kèm nước chấm, hãy thưởng thức ngay cho nóng nhé!

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Mực ống
500 g
 
Thịt heo bằm
300 g
 
Hành lá
100 g
 
Sốt Mayonnaise
2 Muỗng canh
 
Bột mì
50 g
 
Dầu ăn
200 ml
 
Tương ớt
2 Muỗng canh
 
Nước tương
50 ml
 
Rượu trắng
2 Muỗng cà phê
 
Giấm
1 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Mực ống làm sạch, bỏ đầu. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Tiếp theo trộn đều thịt heo bằm với hành lá, mayonnaise và tương ớt cho ngấm gia vị.

2

Nhồi phần nhân thịt đã trộn ở trên vào trong con mực sau đó lăn qua bột mì.

3

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho mực vào chiên giòn đến khi chín thì vớt ra, cắt thành từng miếng vừa ăn.

4

Nước chấm: Đun sôi xì dầu với rượu trắng và giấm. Cho mực ra đĩa ăn kèm nước chấm, hãy thưởng thức ngay cho nóng nhé!

Mực nhồi tempura