Nem chua rán đơn giản tại nhà

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm nem chua rán đơn giản tại nhà cho Công thức món Việt đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 45 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu nem chua rán đơn giản tại nhà cũng khá dễ thực hiện với 12 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn nem chua rán đơn giản tại nhà bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Một miếng nem chua rán nóng hổi, giòn rụm với lớp vỏ nóng giòn bên ngoài và nhân mềm ngon bên trong là một sự lựa chọn không tồi vào thực đơn ngày Tết . Chị em hãy lưu lại ngay cách làm nem chua rán đơn giản tại nhà mang đậm hương vị Hà Nội của Kingfoodmart ngay nhé.

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Thịt heo https://kingfoodmart.com/products/nac-dam-300g-g-khay
300 g
 
Da heo
200 g
 
1 Muỗng cà phê
 
Thính gạo
1 Muỗng cà phê
 
1 Tép
 
¼ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
½ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
200 ml
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Để làm món nem chua rán ngon đầu tiên lấy thịt xay làm thành giò sống. Sau đó cho giò sống vào tô cùng da heo xắt sợi, gia vị, bột năng, tỏi băm, thính vào trộn thật đều, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để từ 1 - 2 tiếng trong tủ lạnh. Sau đó lấy ra, gói thành miếng vừa ăn bằng màng bọc thực phẩm.

2

Lăn nem chua qua bột chiên xù. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho nem chua vào rán giòn đều tất cả các mặt đến khi có màu nâu vàng đẹp mắt thì vớt ra cho ráo dầu. Khi ăn cắt nem ra thành từng miếng vừa ăn và chấm cùng tương ớt.

3

Món nem rán chua chua , giòn giòn chấm với tương ớt cay nồng là một sự kết hợp hoàn hảo. Cách làm nem rán ngày Tết không quá khó , hãy cùng lưu lại công thức , chế biến nhiều món ăn ngon vào dịp lễ Tết này nhé.

Ingredients

Thành phần món ăn (11 nguyên liệu)
 
Thịt heo https://kingfoodmart.com/products/nac-dam-300g-g-khay
300 g
 
Da heo
200 g
 
1 Muỗng cà phê
 
Thính gạo
1 Muỗng cà phê
 
1 Tép
 
¼ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
½ Muỗng cà phê
 
1 Muỗng cà phê
 
200 ml

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Để làm món nem chua rán ngon đầu tiên lấy thịt xay làm thành giò sống. Sau đó cho giò sống vào tô cùng da heo xắt sợi, gia vị, bột năng, tỏi băm, thính vào trộn thật đều, bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và để từ 1 - 2 tiếng trong tủ lạnh. Sau đó lấy ra, gói thành miếng vừa ăn bằng màng bọc thực phẩm.

2

Lăn nem chua qua bột chiên xù. Làm nóng chảo với dầu ăn, cho nem chua vào rán giòn đều tất cả các mặt đến khi có màu nâu vàng đẹp mắt thì vớt ra cho ráo dầu. Khi ăn cắt nem ra thành từng miếng vừa ăn và chấm cùng tương ớt.

3

Món nem rán chua chua , giòn giòn chấm với tương ớt cay nồng là một sự kết hợp hoàn hảo. Cách làm nem rán ngày Tết không quá khó , hãy cùng lưu lại công thức , chế biến nhiều món ăn ngon vào dịp lễ Tết này nhé.

Nem chua rán đơn giản tại nhà