Thịt bò hầm rượu vang
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm thịt bò hầm rượu vang cho Món chính đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt bò hầm rượu vang cũng khá dễ thực hiện với 14 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt bò hầm rượu vang bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Thời tiết mùa đông mà có thịt bò hầm rượu vang ăn với cơm nóng thì bạn sẽ thấy khỏe hơn rất nhiều đấy. Hãy cùng Cooky bắt tay vào làm nhé!
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng.
Cá rốt và khoai tây rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ cắt miếng vuông.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Sau đó cho phần thịt bò vào xào cùng, nêm thêm hạt nêm cho thấm.
Khi thịt bò chín thì cho tiếp cà rốt, khoai tây, hành tây vào xào cùng. Nêm muối, bột ngọt rồi đảo đều đun một chút cho thấm gia vị.
Tiếp theo cho rượu vang và sốt cà chua vào, rồi thêm nước vào xâm xấp, đun sôi thì để lửa nhỏ liu riu để rau củ và thịt bò chín mềm.
Nêm thêm đường và đun đến khi nước sền sệt thì tắt bếp, rắc tiêu. Múc ra ăn nóng với bánh mì hoặc cơm trắng.
Ingredients
Directions
Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vuông. Tỏi bóc vỏ, cắt lát mỏng.
Cá rốt và khoai tây rửa sạch, gọt vỏ cắt miếng vừa ăn. Hành tây bóc vỏ cắt miếng vuông.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi. Sau đó cho phần thịt bò vào xào cùng, nêm thêm hạt nêm cho thấm.
Khi thịt bò chín thì cho tiếp cà rốt, khoai tây, hành tây vào xào cùng. Nêm muối, bột ngọt rồi đảo đều đun một chút cho thấm gia vị.
Tiếp theo cho rượu vang và sốt cà chua vào, rồi thêm nước vào xâm xấp, đun sôi thì để lửa nhỏ liu riu để rau củ và thịt bò chín mềm.
Nêm thêm đường và đun đến khi nước sền sệt thì tắt bếp, rắc tiêu. Múc ra ăn nóng với bánh mì hoặc cơm trắng.