Thịt xiên chiên

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm thịt xiên chiên cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thịt xiên chiên cũng khá trung bình thực hiện với 13 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thịt xiên chiên bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Những miếng thịt được tẩm ướp gia vị và chiên cháy cạnh sẽ là món ăn hấp dẫn dành cho gia đình bạn và những người xung quanh đấy. Vị giòn, dai của thịt kết hợp với mùi thơm của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Theo chân Cooky vào bếp trổ tài món ăn này nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Thịt bò
200 g
 
Thịt heo
300 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Ớt chuông
1 Trái
 
Hành phi
2 Muỗng canh
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Giấm
1 Muỗng canh
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Tỏi
2 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Thịt bò, thịt heo rửa sạch cắt thành những miếng dài và mỏng. Hành tây, ớt chuông cắt miếng hình vuông.

2

Ướp thịt với gia vị nước mắm, hành phi, giấm, tiêu, nước tương, tỏi băm và đường trong khoảng 15 phút.

3

Sau khi thịt ngấm, xiên thịt vào que. Nên xiên xen kẽ thịt bò, thịt heo với hành tây và ớt chuông.

4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt xiên vào chiên đều. Điều chỉnh nhỏ lửa để thịt chín cả trong lẫn ngoài.

5

Cho ra đĩa, bạn có thể ăn với bún hoặc cơm tùy thích. Nhanh tay thưởng thức nhé!

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Thịt bò
200 g
 
Thịt heo
300 g
 
Hành tây
1 Củ
 
Ớt chuông
1 Trái
 
Hành phi
2 Muỗng canh
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
 
Giấm
1 Muỗng canh
 
Tiêu
1 Muỗng cà phê
 
Đường trắng
1 Muỗng canh
 
Nước tương
2 Muỗng canh
 
Tỏi
2 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
3 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Thịt bò, thịt heo rửa sạch cắt thành những miếng dài và mỏng. Hành tây, ớt chuông cắt miếng hình vuông.

2

Ướp thịt với gia vị nước mắm, hành phi, giấm, tiêu, nước tương, tỏi băm và đường trong khoảng 15 phút.

3

Sau khi thịt ngấm, xiên thịt vào que. Nên xiên xen kẽ thịt bò, thịt heo với hành tây và ớt chuông.

4

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho thịt xiên vào chiên đều. Điều chỉnh nhỏ lửa để thịt chín cả trong lẫn ngoài.

5

Cho ra đĩa, bạn có thể ăn với bún hoặc cơm tùy thích. Nhanh tay thưởng thức nhé!

Thịt xiên chiên