Trứng cút om nấm

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm trứng cút om nấm cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu trứng cút om nấm cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn trứng cút om nấm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Trứng cút om nấm là món ăn đơn giản cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Không chỉ nấu được nhiều loại món ăn ngon, nấm còn có tác dụng tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa và làm giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư, tim mạch. Hãy cùng làm thử món ăn này nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Trứng cút
20 g
 
Nấm bào ngư
200 g
 
Cà chua
2 Trái
 
Hành lá
2 g
 
Hạt nêm
½ Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
½ Muỗng canh
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Nấm bào ngư rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn.

2

Trứng cút, cà chua, hành lá rửa sạch qua nước sau đó cà chua, hành lá cắt nhỏ.

3

Cho trứng cút vào nồi luộc chín, bóc vỏ. Bắc chảo lên bếp với một chút dầu ăn chiên qua trứng rồi cho ra đĩa.

4

Cho cà chua vào chảo xào qua, thêm một ít nước cho nước sốt sánh lại. Cuối cùng cho trứng cút, nấm bào ngư vào đun khoảng 5 phút.

5

Tiếp tục cho nấm bào ngư vào đảo qua để nấm chín tới, tắt bếp. Rắc một ít hành lá, tiêu rồi cho ra đĩa.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Trứng cút
20 g
 
Nấm bào ngư
200 g
 
Cà chua
2 Trái
 
Hành lá
2 g
 
Hạt nêm
½ Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
1 Muỗng canh
 
Đường trắng
½ Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Nấm bào ngư rửa sạch và thái thành miếng vừa ăn.

2

Trứng cút, cà chua, hành lá rửa sạch qua nước sau đó cà chua, hành lá cắt nhỏ.

3

Cho trứng cút vào nồi luộc chín, bóc vỏ. Bắc chảo lên bếp với một chút dầu ăn chiên qua trứng rồi cho ra đĩa.

4

Cho cà chua vào chảo xào qua, thêm một ít nước cho nước sốt sánh lại. Cuối cùng cho trứng cút, nấm bào ngư vào đun khoảng 5 phút.

5

Tiếp tục cho nấm bào ngư vào đảo qua để nấm chín tới, tắt bếp. Rắc một ít hành lá, tiêu rồi cho ra đĩa.

Trứng cút om nấm