Xôi gà

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm xôi gà cho Món ăn sáng đủ cho 6 người ăn chỉ mất khoảng 55 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu xôi gà cũng khá dễ thực hiện với 11 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn xôi gà bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Xôi Gà - món xôi ngon quen thuộc trong đời sống hàng ngày với nhiều cách nấu xôi khác nhau tùy vùng miền. Xôi gà với hạt xôi được nấu chín dẻo bùi, thơm ngon là tiêu chí quyết định quan trọng. Với cách nấu xôi gà tự làm tại nhà, phục vụ cho bữa sáng gia đình no căng bụng. Món xôi gà chiên giòn vừa ngon, vừa giàu dưỡng chất, thích hợp đổi vị cho bữa sáng nhé.

Khẩu phần6 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Gạo nếp
500 g
 
Đùi gà
600 g
 
Hành phi
2 Muỗng canh
 
Hành lá
2 g
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hành tím băm
½ Muỗng cà phê
 
Tỏi
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
50 ml
Cách làm món ăn (5 bước)
1

Vo sạch gạo nếp, ngâm nếp trong khoảng 3 giờ đồng hồ rồi vớt ra để ráo. Rửa sạch đùi gà, thấm khô nước. Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ.

2

Ướp đùi gà với hạt nêm, nước tương, tiêu, hành tím băm và tỏi băm. Để cho thấm.

3

Đun nóng dầu ăn rồi cho đùi gà vào chiên chín vàng. Thêm nước lọc vào chảo để vài phút cho thịt gà thấm gia vị.

4

Nấu xôi gà: cho hết phần nếp đã ngâm vào nồi có sẵn giá hấp, đậy nắp lại và hấp đến khi xôi chín.

5

Múc xôi vào đĩa, cho ít nước tương trên mặt. Thêm hành phi, hành lá, đùi gà vào đĩa. Dùng nóng với đồ chua. Món xôi gà không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, giúp bạn no lâu, thích hợp dùng cho các bữa sáng. Ngoài ra, xôi gà cũng có thể dùng trong các bữa tiệc cưới hỏi, liên hoan nữa nhé. Bỏ túi ngay cách nấu xôi gà đơn giản trên đây vào thực đơn món ngon dễ làm để phụ vụ cho bữa sáng gia đình thêm ngon lành và hấp dẫn hơn nhé.

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (10 nguyên liệu)
 
Gạo nếp
500 g
 
Đùi gà
600 g
 
Hành phi
2 Muỗng canh
 
Hành lá
2 g
 
Hạt nêm
2 Muỗng cà phê
 
Nước tương
1 Muỗng canh
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hành tím băm
½ Muỗng cà phê
 
Tỏi
½ Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
50 ml

Directions

Cách làm món ăn (5 bước)
1

Vo sạch gạo nếp, ngâm nếp trong khoảng 3 giờ đồng hồ rồi vớt ra để ráo. Rửa sạch đùi gà, thấm khô nước. Rửa sạch hành lá, cắt nhỏ.

2

Ướp đùi gà với hạt nêm, nước tương, tiêu, hành tím băm và tỏi băm. Để cho thấm.

3

Đun nóng dầu ăn rồi cho đùi gà vào chiên chín vàng. Thêm nước lọc vào chảo để vài phút cho thịt gà thấm gia vị.

4

Nấu xôi gà: cho hết phần nếp đã ngâm vào nồi có sẵn giá hấp, đậy nắp lại và hấp đến khi xôi chín.

5

Múc xôi vào đĩa, cho ít nước tương trên mặt. Thêm hành phi, hành lá, đùi gà vào đĩa. Dùng nóng với đồ chua. Món xôi gà không chỉ ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, giúp bạn no lâu, thích hợp dùng cho các bữa sáng. Ngoài ra, xôi gà cũng có thể dùng trong các bữa tiệc cưới hỏi, liên hoan nữa nhé. Bỏ túi ngay cách nấu xôi gà đơn giản trên đây vào thực đơn món ngon dễ làm để phụ vụ cho bữa sáng gia đình thêm ngon lành và hấp dẫn hơn nhé.

Xôi gà