Bánh tằm khoai mì dẻo dai

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm bánh tằm khoai mì dẻo dai cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 65 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh tằm khoai mì dẻo dai cũng khá trung bình thực hiện với 9 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh tằm khoai mì dẻo dai bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Bánh tằm khoai mì dẻo dai - món ăn vặt thơm ngon dễ làm tại nhà, giúp đổi vị cho bữa sáng thêm  hấp dẫn.

Khẩu phần4 Servings
Độ khóTrung bình
Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Khoai mì
1 kg
 
Nước cốt dừa
100 g
 
Bột năng
100 g
 
Đường trắng
50 g
 
Sữa tươi không đường
50 ml
 
Lá cẩm
20 g
 
Hoa đậu biếc
5 g
 
Dừa nạo
300 g
Cách làm món ăn (3 bước)
1

Nấu nước lá cẩm, hoa đậu biếc trong 2 nồi, thu lấy mỗi loại nước màu khoảng 50ml. Khoai mì gọt vỏ rửa sạch ngâm nước pha muối 1 giờ. Bào nhuyễn khoai mì rồi đem trộn với cốt dừa, bột năng, đường, muối rồi chia làm 3 phần, trộn mỗi phần với sữa tươi không đường, cốt lá cẩm, hoa đậu biếc. Rồi cho vào khuôn hấp 10 phút.

2

Chờ bánh nguội đem cắt sợi trộn với dừa xay nhỏ. Làm muối mè đậu phộng ăn kèm.

3

Món bánh tằm khoai mì dẻo dai để nguội ăn rất ngon. Lưu lại công thức làm bánh tằm khoai mì ngon vào thực đơn món ăn sáng cho cả nhà nhé.

Ingredients

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)
 
Khoai mì
1 kg
 
Nước cốt dừa
100 g
 
Bột năng
100 g
 
Đường trắng
50 g
 
Sữa tươi không đường
50 ml
 
Lá cẩm
20 g
 
Hoa đậu biếc
5 g
 
Dừa nạo
300 g

Directions

Cách làm món ăn (3 bước)
1

Nấu nước lá cẩm, hoa đậu biếc trong 2 nồi, thu lấy mỗi loại nước màu khoảng 50ml. Khoai mì gọt vỏ rửa sạch ngâm nước pha muối 1 giờ. Bào nhuyễn khoai mì rồi đem trộn với cốt dừa, bột năng, đường, muối rồi chia làm 3 phần, trộn mỗi phần với sữa tươi không đường, cốt lá cẩm, hoa đậu biếc. Rồi cho vào khuôn hấp 10 phút.

2

Chờ bánh nguội đem cắt sợi trộn với dừa xay nhỏ. Làm muối mè đậu phộng ăn kèm.

3

Món bánh tằm khoai mì dẻo dai để nguội ăn rất ngon. Lưu lại công thức làm bánh tằm khoai mì ngon vào thực đơn món ăn sáng cho cả nhà nhé.

Bánh tằm khoai mì dẻo dai