Bánh trôi tàu nhân thịt băm
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bánh trôi tàu nhân thịt băm cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 55 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh trôi tàu nhân thịt băm cũng khá trung bình thực hiện với 14 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh trôi tàu nhân thịt băm bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Những ngày trời lạnh nhất là những buổi sáng sớm khi tiết trời còn rét thì một chén Bánh trôi tàu nhân thịt băm nóng hổi, ngon miệng và dinh dưỡng sẽ giúp bạn ấm lòng ngay tức thời.
Nấm mèo và nấm hương ngâm nước cho nở mềm rồi vắt sạch nước, băm nhỏ. Trộn đều thịt heo bằm với nấm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Cho sữa, bột bắp, đường vào một cái nồi, vừa đun vừa khuấy đều trong lửa nhỏ-vừa trong khoảng 5-10 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Bạn lưu ý là không vặn lửa lớn và không để hỗn hợp sôi nhé. Khi hỗn hợp bám đều quanh muỗng như hình là được.
Tắt lửa và cho tinh chất vani vào nồi, khuấy đều. Rót hỗn hợp ra khuôn và để nguội. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát trong 2 giờ. Nếu bạn đậy nắp thì có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 1 tuần đấy.
Vậy là món Pudding đã hoàn thành, bạn có thể cho thêm vài loại quả tươi, sốt caramel, kẹo cốm lên mặt Pudding. Ngoài dùng hoa quả tươi bạn cũng có thể thay đổi bằng hoa quả sấy nếu có.
Trong nồi nhỏ cho vào 1 lít nước, 300g đường thống nốt, bó lá dứa và gừng sợi, đun sôi với lửa nhỏ ít phút cho đường tan. Sau đó múc bánh trôi tàu ra chén, múc nước đường gừng cho vào, rắc thêm ít mè đen rang giác nhỏ, đậu phộng và dừa nạo trùy thích.
Ingredients
Directions
Nấm mèo và nấm hương ngâm nước cho nở mềm rồi vắt sạch nước, băm nhỏ. Trộn đều thịt heo bằm với nấm, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm.
Cho sữa, bột bắp, đường vào một cái nồi, vừa đun vừa khuấy đều trong lửa nhỏ-vừa trong khoảng 5-10 phút cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Bạn lưu ý là không vặn lửa lớn và không để hỗn hợp sôi nhé. Khi hỗn hợp bám đều quanh muỗng như hình là được.
Tắt lửa và cho tinh chất vani vào nồi, khuấy đều. Rót hỗn hợp ra khuôn và để nguội. Cho vào ngăn mát tủ lạnh để làm mát trong 2 giờ. Nếu bạn đậy nắp thì có thể bảo quản trong tủ lạnh đến 1 tuần đấy.
Vậy là món Pudding đã hoàn thành, bạn có thể cho thêm vài loại quả tươi, sốt caramel, kẹo cốm lên mặt Pudding. Ngoài dùng hoa quả tươi bạn cũng có thể thay đổi bằng hoa quả sấy nếu có.
Trong nồi nhỏ cho vào 1 lít nước, 300g đường thống nốt, bó lá dứa và gừng sợi, đun sôi với lửa nhỏ ít phút cho đường tan. Sau đó múc bánh trôi tàu ra chén, múc nước đường gừng cho vào, rắc thêm ít mè đen rang giác nhỏ, đậu phộng và dừa nạo trùy thích.