Bò Kho Chay Rau Củ
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bò kho chay rau củ cho Món chay đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 30 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bò kho chay rau củ cũng khá trung bình thực hiện với 15 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bò kho chay rau củ bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Ai nói ăn chay không ngon, không ăn được những món ăn quây quần, thịnh soạn? Mình rất thích những món ăn chay được nấu nướng kỹ lưỡng một chút, có nhiều hương vị và có thể ăn cùng bạn bè, gia đình. Hôm nay, mình làm món bò kho chay khá đơn giản nhưng đầy đủ hương vị từ bò lát chay, cà rốt, khoai tây, khoai môn,... Bò kho chay chỉ trong 30 phút, mình tin rằng ai cũng có thể dễ dàng làm được.
Chiên gà vàng mặt điều gắp ra. Đổ nước ướp vào chảo cho sôi bỏ gà vào lăn cho thắm và lúc này nêm lại thêm tí đường cho vị mặn ngọt vừa ăn. Làm xà lách, cắt gà làm đôi trang trí theo hình. Đổ sốt ra chén, nếu muốn ăn kèm bánh mì hoặc cơm tuỳ thích.
Chuẩn bị làm sạch các nguyên liệu, sau đó: thái cà khoai tây, cà rốt, khoai môn vừa ăn, gừng tươi thái sợi nhuyễn.
Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi và sả băm, hoa hồi, lá nguyệt quế và quế hồi sau đó cho bò lát vào, nêm đường, hạt nêm và xào săn vàng.
Tiếp đến, cho nước dừa tươi và các loại củ vào nấu trong khoảng 10 phút cho sôi bùng, trước khi tắt bếp, nhớ pha 1 muỗng cà phê bột năng với nước, cho từ từ vào nồi để bò kho chay sệt lại.
Bạn có thể ăn bò kho chay cùng cơm, bún hay bánh mì đều được, nhớ ăn nóng cùng một ít rau húng quế tươi để tăng thêm hương vị nhé!
Ingredients
Directions
Chiên gà vàng mặt điều gắp ra. Đổ nước ướp vào chảo cho sôi bỏ gà vào lăn cho thắm và lúc này nêm lại thêm tí đường cho vị mặn ngọt vừa ăn. Làm xà lách, cắt gà làm đôi trang trí theo hình. Đổ sốt ra chén, nếu muốn ăn kèm bánh mì hoặc cơm tuỳ thích.
Chuẩn bị làm sạch các nguyên liệu, sau đó: thái cà khoai tây, cà rốt, khoai môn vừa ăn, gừng tươi thái sợi nhuyễn.
Làm nóng dầu trong chảo, phi thơm tỏi và sả băm, hoa hồi, lá nguyệt quế và quế hồi sau đó cho bò lát vào, nêm đường, hạt nêm và xào săn vàng.
Tiếp đến, cho nước dừa tươi và các loại củ vào nấu trong khoảng 10 phút cho sôi bùng, trước khi tắt bếp, nhớ pha 1 muỗng cà phê bột năng với nước, cho từ từ vào nồi để bò kho chay sệt lại.
Bạn có thể ăn bò kho chay cùng cơm, bún hay bánh mì đều được, nhớ ăn nóng cùng một ít rau húng quế tươi để tăng thêm hương vị nhé!