Cà tím chiên giòn
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm cà tím chiên giòn cho Món chay đủ cho 4 người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu cà tím chiên giòn cũng khá dễ thực hiện với 9 nguyên liệu và 7 bước thực hiện. Công thức nấu ăn cà tím chiên giòn bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Cà tím không chỉ được dùng để nấu canh, cắt lát chúng ra rồi rán lên bạn sẽ có được một món ăn lạ miệng và rất hấp dẫn bọn trẻ đấy.
Cho bột mì, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê rau mùi, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn đều.
Cà tím bỏ hai đầu, gọt vỏ, cắt dọc làm đôi rồi cắt miếng cà thành hai lát. Sau đó, cắt thành từng miếng dài với độ dày tùy ý
Cho cà tím vào hỗn hợp bột, trộn đều để bột phủ đều lên từng miếng cà.
Đun nóng 300 ml dầu ăn rồi cho cà vào chiên vàng khoảng 2 phút.
Đun nóng dầu vài phút rồi dùng một miếng cà để thử xem độ sôi đã đủ chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn bắt đầu chiên
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.
Ingredients
Directions
Cho bột mì, 1 muỗng cà phê bột tỏi, 1 muỗng cà phê bột hành, 1 muỗng cà phê rau mùi, 1 muỗng cà phê muối và 1/2 muỗng cà phê tiêu vào tô, trộn đều.
Cà tím bỏ hai đầu, gọt vỏ, cắt dọc làm đôi rồi cắt miếng cà thành hai lát. Sau đó, cắt thành từng miếng dài với độ dày tùy ý
Cho cà tím vào hỗn hợp bột, trộn đều để bột phủ đều lên từng miếng cà.
Đun nóng 300 ml dầu ăn rồi cho cà vào chiên vàng khoảng 2 phút.
Đun nóng dầu vài phút rồi dùng một miếng cà để thử xem độ sôi đã đủ chưa. Khi đã đạt yêu cầu bạn bắt đầu chiên
Bày trí ra đĩa và thưởng thức.