Ếch kho sả ớt
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm Ếch kho sả ớt cho Món chính đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu Ếch kho sả ớt cũng khá trung bình thực hiện với 10 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn Ếch kho sả ớt bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Với món ếch kho sả ớt này, vị cay nồng của ớt cùng sả làm cho món ếch kho trở thành món ăn đặc biệt ngon vào mùa lạnh khi ăn cùng cơm nóng. Đảm bảo bạn ăn một lần và nhớ mãi không thôi.
Sả đập dập, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Thịt ếch rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt ếch đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút.
Khi thịt ếch đã săn lại và gần chín, cho sả, ớt vào, đảo đều tay. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm vào sao cho vừa ăn.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! Cả ngà có thể quây quần bên nồi cơm cùng món ăn này nhé!
Ingredients
Directions
Sả đập dập, cắt nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt nhỏ như hình bên.
Thịt ếch rửa sạch, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê tiêu khoảng 10 phút cho ngấm gia vị.
Phi thơm tỏi băm với dầu ăn, cho thịt ếch đã ướp vào, xào đều tay khoảng 10 phút.
Khi thịt ếch đã săn lại và gần chín, cho sả, ớt vào, đảo đều tay. Nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm vào sao cho vừa ăn.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! Cả ngà có thể quây quần bên nồi cơm cùng món ăn này nhé!