Khóm lăn bột chiên xù
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm khóm lăn bột chiên xù cho Món chay đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 15 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu khóm lăn bột chiên xù cũng khá dễ thực hiện với 5 nguyên liệu và 4 bước thực hiện. Công thức nấu ăn khóm lăn bột chiên xù bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Vị mặn của bột cùng vị chua ngọt của khóm sẽ là một sự lựa chọn đúng đắn cho những bữa họp mặt bạn bè. Cùng quây quần bên nhau, vừa thưởng thức món ăn ngon, vừa nhắc lại chuyện xưa cũ...
Pha 150g bột chiên giòn vào 180ml nước, nêm hạt nêm vào, để yên 10 phút. Khóm gọt vỏ, bỏ mắt, ché làm 4, cắt ra khoảng 1cm, ướp đường, để 5 phút cho ngấm.
Bắt chảo dầu lên (nhiều dầu). Khi dầu nóng, lấy 1 miếng khóm nhúng qua bột chiên giòn cho vào dầu, khi bột se lại thì vớt ra, nhúng bột lần 2 rồi lăn qua bột chiên xù. Chiên đến khi vàng thì vớt ra.
Trình bày ra đĩa và thưởng thức với tương ớt/tương cà.
Ingredients
Directions
Pha 150g bột chiên giòn vào 180ml nước, nêm hạt nêm vào, để yên 10 phút. Khóm gọt vỏ, bỏ mắt, ché làm 4, cắt ra khoảng 1cm, ướp đường, để 5 phút cho ngấm.
Bắt chảo dầu lên (nhiều dầu). Khi dầu nóng, lấy 1 miếng khóm nhúng qua bột chiên giòn cho vào dầu, khi bột se lại thì vớt ra, nhúng bột lần 2 rồi lăn qua bột chiên xù. Chiên đến khi vàng thì vớt ra.
Trình bày ra đĩa và thưởng thức với tương ớt/tương cà.