Thạch Đậu Nành Lá Dứa

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm thạch Đậu nành lá dứa cho Bánh – Bánh ngọt đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 90 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu thạch Đậu nành lá dứa cũng khá dễ thực hiện với 8 nguyên liệu và 5 bước thực hiện. Công thức nấu ăn thạch Đậu nành lá dứa bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Xin chào các bạn, hôm nay mình tiếp tục vào bếp với 1 món thạch nghe tên là đã thấy thanh mát, hấp dẫn rồi đó chính là thạch đậu nành lá dứa.

Khẩu phần3 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
nc cốt dừa
100 ml
 
2 sữa chua.
2 g
 
bột rau câu giòn duy mai
10 g
 
Lá dứa
1 g
 
đg kính
100 g
 
nc lọc
300 ml
Cách làm món ăn (4 bước)
1

Lá dứa Linh chỉ việc rửa sạch, cắt khúc nhỏ sau đó cho vào máy xay với 300ml nước, xay rồi lọc lấy nước cốt.

2

Các bạn cho hỗn hợp bột rau câu và đường vào 800ml nước lọc, khuấy đều cho tan, đun sôi 3-5p là được.

3

Thạch rau câu sau khi đun xong, mình đem đổ 1 lớp mỏng vào khuôn. Sau đó xếp lần lượt 1 lớp hoa quả lên trên, rồi tiếp tục đổ tiếp một lớp rau câu vào cho đầy khuôn. Nếu không có khuôn, các bạn có thể dùng bát, cốc hoặc vỏ quả dưa hấu, vỏ thanh long để làm khuôn.

4

Cuối cùng Linh cho thạch ra đĩa rồi rưới phần sốt lên trên.Với cách làm không quá cầu kì bạn đã có ngay cho gia đình mình một món tráng miệng thanh mát, lạ miệng. Chúc các bạn thành công.

Ingredients

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)
 
nc cốt dừa
100 ml
 
2 sữa chua.
2 g
 
bột rau câu giòn duy mai
10 g
 
Lá dứa
1 g
 
đg kính
100 g
 
nc lọc
300 ml

Directions

Cách làm món ăn (4 bước)
1

Lá dứa Linh chỉ việc rửa sạch, cắt khúc nhỏ sau đó cho vào máy xay với 300ml nước, xay rồi lọc lấy nước cốt.

2

Các bạn cho hỗn hợp bột rau câu và đường vào 800ml nước lọc, khuấy đều cho tan, đun sôi 3-5p là được.

3

Thạch rau câu sau khi đun xong, mình đem đổ 1 lớp mỏng vào khuôn. Sau đó xếp lần lượt 1 lớp hoa quả lên trên, rồi tiếp tục đổ tiếp một lớp rau câu vào cho đầy khuôn. Nếu không có khuôn, các bạn có thể dùng bát, cốc hoặc vỏ quả dưa hấu, vỏ thanh long để làm khuôn.

4

Cuối cùng Linh cho thạch ra đĩa rồi rưới phần sốt lên trên.Với cách làm không quá cầu kì bạn đã có ngay cho gia đình mình một món tráng miệng thanh mát, lạ miệng. Chúc các bạn thành công.

Thạch Đậu Nành Lá Dứa