Bánh trôi bột lọc nhân khoai lang
Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s ChefCách làm bánh trôi bột lọc nhân khoai lang cho Món chay đủ cho 3 người ăn chỉ mất khoảng 40 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu bánh trôi bột lọc nhân khoai lang cũng khá dễ thực hiện với 5 nguyên liệu và 6 bước thực hiện. Công thức nấu ăn bánh trôi bột lọc nhân khoai lang bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.
Một món chè trôi nước lạ miệng với phần vỏ dai dai được làm từ bột năng thay vì bột nếp truyền thống với phần nhân khoai ẩn hiện bên trong lớp vỏ trong suốt.
Chanh chắt bỏ hạt lấy nước cốt, me dầm với nước cốt chanh. Cho nước cốt me vào canh cùng khóm và đậu bắp cho thêm nước chua tự nhiên.
Từ những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay tô canh chua chay thơm ngon, giúp cho nhà bạn có thêm một món canh thanh mát vào những bữa cơm ngày rằm.
Nắn phần khoai nghiền thành 6 viên tròn 20gr. Phần khoai còn lại trộn lẫn vào nhau sau đó cũng nắn thành viên 20gr để có được viên khoai có những dải màu xen kẽ
Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé.
Chè trôi nước bột lọc nhân khoai này có thể được dùng với nước đường gừng sẽ rất ngon. Từng viên bánh trong suốt thấy rõ được phần nhân bánh tim tím, vàng xen lẫn bắt mắt từ hình thức đến cả hương vị.
Ingredients
Directions
Chanh chắt bỏ hạt lấy nước cốt, me dầm với nước cốt chanh. Cho nước cốt me vào canh cùng khóm và đậu bắp cho thêm nước chua tự nhiên.
Từ những nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay tô canh chua chay thơm ngon, giúp cho nhà bạn có thêm một món canh thanh mát vào những bữa cơm ngày rằm.
Nắn phần khoai nghiền thành 6 viên tròn 20gr. Phần khoai còn lại trộn lẫn vào nhau sau đó cũng nắn thành viên 20gr để có được viên khoai có những dải màu xen kẽ
Đun nước thật sôi, sau đó đổ vào phần bột năng và nhào thật kĩ đến khi bột tạo thành một khối dẻo dai và mịn. Chia bột thành các viên tròn 12gr. Sau đó bọc viên nhân vào giữa, gói cẩn thận để tránh khi luộc vỏ bánh bị rách. Luộc các viên bánh ở lửa nhỏ liu riu trong vòng 15 phút, sau đó để luôn viên bánh trong nồi thêm 10 phút nữa. Phần nước còn dư trong nồi bạn có thể tận dụng để nấu nước đường dùng chung với bánh trôi bột lọc nhé.
Chè trôi nước bột lọc nhân khoai này có thể được dùng với nước đường gừng sẽ rất ngon. Từng viên bánh trong suốt thấy rõ được phần nhân bánh tim tím, vàng xen lẫn bắt mắt từ hình thức đến cả hương vị.