Hoành thánh cuốn cá hồi

Bếp nhà29,925 Món ngon - King’s Chef
Đánh giá

Cách làm hoành thánh cuốn cá hồi cho Món khai vị đủ cho 2 người ăn chỉ mất khoảng 35 phút cho cả bước chuẩn bị và thực hiện. Cách nấu hoành thánh cuốn cá hồi cũng khá dễ thực hiện với 13 nguyên liệu và 8 bước thực hiện. Công thức nấu ăn hoành thánh cuốn cá hồi bạn có thể tham khảo chi tiết bên dưới. Nếu bạn chưa tìm thấy công thức món ăn bạn cần, đừng ngại liên hệ hotro@kingfoodmart.com ngay bạn nhé.

Hãy thưởng thức món cuốn có lớp vỏ vàng giòn, kích thích vị giác. Cắn một miếng sẽ thấy mùi kem thơm và thịt cá hồi béo ngậy. Khá đơn giản và dễ làm, cùng vào bếp trổ tài món ăn này cho gia đình nhé!

Khẩu phần2 Servings
Độ khóDễ
Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Cá hồi
150 g
 
Nấm hương
80 g
 
Hành tây
½ Củ
 
Kem whipping
80 ml
 
Bột mì
20 g
 
50 g
 
Vỏ hoành thánh
10 Miếng
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
50 ml
 
Nước mắm
2 Muỗng canh
Cách làm món ăn (7 bước)
1

Cá hồi làm sạch, róc lấy thịt, sau đó cắt thành từng miếng.

2

Nấm hương cắt nhỏ, hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu khoảng 1cm.

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm hương, hành tây vào xào khoảng 10 phút.

4

Tiếp theo cho kem whipping, bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 chén nước vào cùng, đợi cho hành tây, nấm hương sánh lại thì cho bơ vào.

5

Trải miếng hoành thánh ra thớt, múc hành tây xào nấm vào và đặt miếng cá hồi vào giữa, gói lại.

6

Đun nóng dầu ăn còn lại trong chảo, cho hoành thánh cuốn cá hồi vào chiên vàng, giòn.

7

Xếp ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với nước mắm. Sản phẩm hoàn thành, cùng thưởng thức nhé!

Danh mục

Ingredients

Thành phần món ăn (12 nguyên liệu)
 
Cá hồi
150 g
 
Nấm hương
80 g
 
Hành tây
½ Củ
 
Kem whipping
80 ml
 
Bột mì
20 g
 
50 g
 
Vỏ hoành thánh
10 Miếng
 
Muối
1 Muỗng cà phê
 
Tiêu
½ Muỗng cà phê
 
Hạt nêm
1 Muỗng cà phê
 
Dầu ăn
50 ml
 
Nước mắm
2 Muỗng canh

Directions

Cách làm món ăn (7 bước)
1

Cá hồi làm sạch, róc lấy thịt, sau đó cắt thành từng miếng.

2

Nấm hương cắt nhỏ, hành tây bóc vỏ, cắt hạt lựu khoảng 1cm.

3

Làm nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, cho nấm hương, hành tây vào xào khoảng 10 phút.

4

Tiếp theo cho kem whipping, bột mì, 1 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1/2 chén nước vào cùng, đợi cho hành tây, nấm hương sánh lại thì cho bơ vào.

5

Trải miếng hoành thánh ra thớt, múc hành tây xào nấm vào và đặt miếng cá hồi vào giữa, gói lại.

6

Đun nóng dầu ăn còn lại trong chảo, cho hoành thánh cuốn cá hồi vào chiên vàng, giòn.

7

Xếp ra đĩa, bạn có thể ăn kèm với nước mắm. Sản phẩm hoàn thành, cùng thưởng thức nhé!

Hoành thánh cuốn cá hồi